Commune de Limoux

 

 

Encépagement 
100 % Mauzac, vendangé exclusivement à la main

 C’est la vieille lune de Mars qui donne vraisemblablement aux cuvées élaborées selon la Méthode Ancestrale l’essentiel de leur tempérament.

 

 

Encépagement 
Les vins doivent provenir des cépages suivants, à l’exclusion de tout autre : 

Cépages principaux : Chardonnay et Chenin. Ces deux cépages, ensemble, ne peuvent dépasser 90 % de l’assemblage.

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettent le bon fonctionnement de notre site et de ses services. En savoir plus J'ai bien compris